
アロエいろいろ情報
☆アロエの種類は、ざっと200種以上
近所のお庭で、偶然、アロエに、遭遇。お世辞でも、かわいいといえない姿を見て、
『よくこれを食用にしたもんだ。
最初に思いついた人は、エライ!』
・・・と。
実は、最近、アロエ・ヨーグルトに、ハマっている私。
早速、アロエについて、調べてみました。
アロエは、薬用や鑑賞用など、約200種類以上が確認されているそうです。
日本では、沖縄県、九州、四国、伊豆、房州などで、広く栽培されていてのが、"キダチアロエ"
木のように立つので、そう呼ばれています。
南アフリカのケープ地方で栽培されている、ケープアロエ。
アメリカで栽培されている、アロエの代表選手、アロエベラなどがあります。
そのほかにも、シャボンアロエとチャイニーズベラ等など。
ちなみに、私の好きなアロエ・ヨーグルトには、アロエベラの葉肉部が入ってると判明しました。
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